O Coronel de Polícia Aérea António Carlos Moita Couchinho nasceu a 17 de dezembro de 1961, em Lisboa.
Foi incorporado na Força Aérea em 03 de julho de 1981, tendo frequentado na Base Aérea n.º 3 o Curso de Formação de Oficiais Milicianos da especialidade de Polícia Aérea, que terminou em dezembro desse ano. Enquanto Oficial Miliciano PA desempenhou funções de Comandante de Pelotão, Esquadrilha e Oficial de Operações na Esquadra de Polícia Aérea da Base Aérea n.º 2.
Em setembro de 1986 iniciou a frequência, no CFMTFA, do Curso de Formação de Oficiais para ingresso nos Quadros Permanentes, na especialidade de Polícia Aérea, que concluiu em maio de 1988, tendo sido colocado no então Corpo de Polícia Aérea no Comando Operacional da Força Aérea.
Em setembro de 1988 iniciou no Centro de Instrução Cinófilo da Polícia Aérea, no Aeródromo de Manobra n.º 1, a formação na área cinotécnica, ação que concluiu em junho de 1989, tendo regressado ao COFA, onde permaneceu até final de 2003, exercendo as funções de Coordenador da Área Cinotécnica, Chefe da Área e das equipas de deteção de estupefacientes e explosivos.
Em janeiro de 2004 foi colocado no Aeródromo de Manobra n.º 1, como Comandante do Centro de Treino Cinotécnico da Força Aérea, onde se realizou pela primeira vez o exercício Kanicross e se formaram as primeiras equipas cinotécnicas de deteção de estupefacientes e explosivos.
No ano letivo 2005/2006 frequentou o Curso Geral de Guerra Aérea, sendo posteriormente colocado no COFA, no Gabinete Coordenador de Segurança Militar onde desempenhou as funções de Chefe da Repartição de Recursos e da Área de Emprego Operacional.
Em novembro de 2010 foi colocado na BA11, tendo desempenhado as funções de Comandante da Esquadra de Polícia Aérea e Oficial de Segurança Militar.
Em fevereiro de 2013 regressou ao Comando Aéreo, Gabinete Coordenador de Segurança Militar, onde exerceu as funções de Chefe das Repartições de Recursos, Inspeções e Segurança e também de Oficial de Segurança do Complexo de Monsanto.
Em agosto de 2014 foi colocado no Centro de Formação Militar e Técnica da Força Aérea, onde exerceu as funções de Comandante do Corpo de Alunos.
Desde novembro de 2016 esteve colocado no Gabinete do Chefe do Estado-Maior da Força Aérea, onde assumiu a chefia da Repartição de Cerimonial Militar.
Ao longo da sua carreira frequentou diversos cursos de cariz militar na Força Aérea e no Exército.
Enquanto coordenador e responsável pela área cinotécnica da Força Aérea chefiou onze missões de aquisição de cães no estrangeiro, cinco na Alemanha e seis em Espanha.
No âmbito do cerimonial militar foi responsável durante vários anos pelas cerimónias militares do Aniversário da Força Aérea e, fora do Ramo, por inúmeras cerimónias inseridas nas Visitas de Estado, do Ministério da Defesa Nacional e do Estado-Maior-General das Forças Armadas. Ainda no âmbito das cerimónias militares, em 2019, nas Comemorações do Dia de Portugal, de Camões e das Comunidades Portuguesas, que tiveram lugar em Cabo Verde, coordenou e chefiou a Delegação Portuguesa que se deslocou àquele país.
Na sua folha de serviços constam vários louvores e condecorações, de que se destacam dez louvores e seis Medalhas Militares Nacionais, incluindo duas Medalhas de Prata de Serviços Distintos.